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Lebensmitteltabelle für die Praxis der kleine Souci-Fachmann-Kraut hrsg. von der Deutschen Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Freising. Bearb. von Gaby Andersen und Kathrin Soyka

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: German Publisher: Stuttgart Wiss. Verl.-Ges. 2011Edition: 5. AuflDescription: XIX, 483 S. 17 cmContent type:
  • Text
Media type:
  • ohne Hilfsmittel zu benutzen
Carrier type:
  • Band
ISBN:
  • 9783804726796
  • 3804726798
Subject(s): Genre/Form: Additional physical formats: Online-Ausg.: Lebensmitteltabelle für die PraxisDDC classification:
  • 613.2021 22/ger
Online resources: Continues: Früher u.d.T.: ˜Derœ kleine Souci-Fachmann-Kraut
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Item type Current library Collection Call number Status Barcode
Bücher Bücher Schulbibliothek BSZ Mistelbach ZSB Sachliteratur NN.C LEB (Browse shelf(Opens below)) Available 10140031

Literaturangaben. - Aus: Food composition and nutrition tables

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