Der Wein 66 Tabellen
Der Wein 66 Tabellen
von L. Jakob (Hrsg.) ; J. Hamatschek ; G. Scholten
- 10., völlig neubearb. Aufl.
- 383 S. Ill., graph. Darst. 23 cm
Literaturverz. S. 372 - 377
9783800157174 Pp. : DM 98.00 3800157179 Pp. : DM 98.00
97,A51,1238 dnb
952131323 DE-101
Wein
Weintraube
Traubenmost
alkoholische Gärung
Flaschenlagerung
Weinkellerei
Weinfehler
Kellereiwirtschaft
Weinchemie
Most
Trester
Weinhefe
Schaumwein
Perlwein
Likörwein
Weinhaltige Getränke
Entalkoholisierter Wein
Fruchtweine
Weinwirtschaft
Literaturverz. S. 372 - 377
9783800157174 Pp. : DM 98.00 3800157179 Pp. : DM 98.00
97,A51,1238 dnb
952131323 DE-101
Wein
Weintraube
Traubenmost
alkoholische Gärung
Flaschenlagerung
Weinkellerei
Weinfehler
Kellereiwirtschaft
Weinchemie
Most
Trester
Weinhefe
Schaumwein
Perlwein
Likörwein
Weinhaltige Getränke
Entalkoholisierter Wein
Fruchtweine
Weinwirtschaft