Vegetarisch vital
Weber, Marlis
Vegetarisch vital Marlis Weber - 79 S. zahlr. Ill. 25 cm
Quelle: www.rezensionen.at - Christiana Ulz
Einfach zuzubereitende Köstlichkeiten der vielfältigen vegetarischen Küche. (VL)
Fast Food und Fleischküche hinter sich lassend, erobern die vegetarischen Genüsse die Sinnlichkeit des Essens zurück. Unkomplizierte Gerichte, die vielfach Anleihen bei der Mittelmeerküche genommen haben, machen sich den Eigengeschmack der einzelnen Nahrungsmittel zunutze und schöpfen die saisonal unterschiedliche Vielfalt an Obst- und Gemüsesorten aus. Aktuelle Spezialitäten aus dem Reformhaus, die den Saucen, Salaten, Suppen, Vorspeisen, Snacks, Getreide- und Tofugerichten, Desserts und Bäckereien den letzten Pfiff verleihen, werden kurz vorgestellt. Jedes Rezept besteht aus einer genauen Auflistung der Zutaten mit Einkaufshinweisen für qualitativ hochwertige Produkte, einer gut verständlichen Zubereitungs-Anleitung, Serviervorschlägen und einer Kalorien/Joule-Angabe. Zahlreiche Farbfotos machen Appetit aufs Ausprobieren und Genießen. - Sehr empfehlenswert.
9783775002745 Pp. : DM 19.80 377500274X Pp. : DM 19.80
98,A33,1159 dnb
954074041 DE-101
Lebensgestaltung
Kochen
Vegetarier
Küche, vegetarische
Kochbuch
Kochbuch
Vegetarisch vital Marlis Weber - 79 S. zahlr. Ill. 25 cm
Quelle: www.rezensionen.at - Christiana Ulz
Einfach zuzubereitende Köstlichkeiten der vielfältigen vegetarischen Küche. (VL)
Fast Food und Fleischküche hinter sich lassend, erobern die vegetarischen Genüsse die Sinnlichkeit des Essens zurück. Unkomplizierte Gerichte, die vielfach Anleihen bei der Mittelmeerküche genommen haben, machen sich den Eigengeschmack der einzelnen Nahrungsmittel zunutze und schöpfen die saisonal unterschiedliche Vielfalt an Obst- und Gemüsesorten aus. Aktuelle Spezialitäten aus dem Reformhaus, die den Saucen, Salaten, Suppen, Vorspeisen, Snacks, Getreide- und Tofugerichten, Desserts und Bäckereien den letzten Pfiff verleihen, werden kurz vorgestellt. Jedes Rezept besteht aus einer genauen Auflistung der Zutaten mit Einkaufshinweisen für qualitativ hochwertige Produkte, einer gut verständlichen Zubereitungs-Anleitung, Serviervorschlägen und einer Kalorien/Joule-Angabe. Zahlreiche Farbfotos machen Appetit aufs Ausprobieren und Genießen. - Sehr empfehlenswert.
9783775002745 Pp. : DM 19.80 377500274X Pp. : DM 19.80
98,A33,1159 dnb
954074041 DE-101
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