Vegetarische und vegane Ernährung Claus Leitzmann, Markus Keller

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TextPublisher number: 1868Language: German Series: UTB Ernährungswissenschaften, Medizin, Ökotrophologie, Gesundheitsfachberufe ; 1868Publisher: Stuttgart Verlag Eugen Ulmer [2020]Copyright date: © 2020Edition: 4., vollständig überarbeitete und erweiterte AuflageDescription: 511 Seiten Illustrationen, Diagramme 21.5 cm x 15 cmContent type:

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Additional physical formats: No title; Erscheint auch als: Vegetarische und vegane ErnährungDDC classification:

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Bücher	Schulbibliothek BSZ Mistelbach ZSB	Sachliteratur	NN.KG LEI (Browse shelf(Opens below))	Available		10142523

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Literaturverzeichnis: Seite 452-505

1. - 3. Auflage u.d.T.: Vegetarische Ernährung

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