Vegane Ernährung 
Heike Englert, Sigrid Siebert (Hrsg.) ; mit Beiträgen von Heike Englert [und 8 weiteren] 
 - 2., aktualisierte und erweiterte Auflage 
 - 376 Seiten  Illustrationen, Diagramme  21.5 cm x 15 cm 
 - utb  Ernährungswissenschaften  4402 .
<br/><br/> Literaturverzeichnis Seite 329-372 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9783825252175   : (BC : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 32.50 (freier Preis)) 
<br/><br/><label>Standard No.: </label>9783825252175 
<br/><br/><label>Publisher. No.: </label>4402 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>20,N26  dnb 
<br/><br/><label>Nat. Bib. Agency Control No.: </label>1212054644  DE-101 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>610