Lebensmitteltabelle für die Praxis  der kleine Souci-Fachmann-Kraut 
hrsg. von der Deutschen Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Freising. Bearb. von Gaby Andersen und Kathrin Soyka 
 - 5. Aufl. 
 - XIX, 483 S.  17 cm 
<br/><br/> Literaturangaben. - Aus: Food composition and nutrition tables 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9783804726796  kart. : EUR 24.00 (DE) (freier Pr.), sfr 36.00 (freier Pr.) 3804726798 
<br/><br/><label>Standard No.: </label>9783804726796 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>11,A36  dnb 
<br/><br/><label>Nat. Bib. Agency Control No.: </label>1013324560  DE-101 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>(Produktform)Other book format (VLB-WN)1461: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung Diätetik Lebensmittelchemie Lebensmitteltabelle Medizin Pflege Pharmazie 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Tabelle<br/>Tabelle
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2021