TY  - BOOK
AU  - Nguyen-Kim,Mai Thi
AU  - Lenkova,Claire
ED  - Droemer Verlag
TI  - Komisch, alles chemisch!: Handys, Kaffee, Emotionen - wie man mit Chemie wirklich alles erklären kann
SN  - 9783426277676
U1  - 540 23/ger
PY  - 2019///]
CY  - München
PB  - Droemer
KW  - Zahnpasta
KW  - Konservierung
KW  - (Produktform)Paperback / softback
KW  - (Produktform (spezifisch))Paperback (DE)
KW  - Krebs
KW  - Chemie im Alltag
KW  - Zucker
KW  - Haut nah
KW  - Zusatzstoffe
KW  - Cannabis
KW  - Quarks
KW  - Drogen
KW  - Quantenmechanik
KW  - Darm mit Charme
KW  - Koesmetik
KW  - Stress
KW  - Nahrungsergänzungsmittel
KW  - Deodorant
KW  - Paleo-Diät
KW  - Low-Carb
KW  - Diabetes
KW  - Sport
KW  - What if
KW  - Terra X
KW  - Wirkstoffe
KW  - Chemie
KW  - Physikalische Chemie
KW  - Schlafstörung
KW  - Atom
KW  - Konservierungsmittel
KW  - Liebe
KW  - Anorganisch
KW  - Cortisol
KW  - Lesch
KW  - Chaos
KW  - Traubenzucker
KW  - Giulia Enders
KW  - Jojo-Effekt
KW  - Rotwein
KW  - Medikamente
KW  - Weeß
KW  - Abnehmen
KW  - OLED
KW  - Pheromone
KW  - Yael Adler
KW  - Fettverbrennen
KW  - Periodensystem
KW  - Quantencomputer
KW  - Koffein
KW  - Schweiß
KW  - Akku
KW  - Katalyse
KW  - Schlaf
KW  - Kaffee
KW  - Antioxidantien
KW  - Inhaltsstoffe
KW  - Stoffwechsel
KW  - Thermodynamik
KW  - Yogeshwar
KW  - Alkohol
KW  - Organisch
KW  - Molekül
KW  - (VLB-WN)1980: Hardcover, Softcover / Sachbücher/Natur, Technik
KW  - Bleiben Sie neugierig!
KW  - Ranga Yogeshwar
KW  - Galileo
KW  - Chemie für Anfänger
KW  - Geschenk für Chemiestudent
KW  - Handy
KW  - Naturwissenschaft light
KW  - Nerd
KW  - Geschenk für Student
KW  - Science Busters
KW  - Alltag
KW  - Der Dinge-Erklärer
KW  - MaiLab
KW  - Geschenk für Naturwissenschaftler
KW  - Pop-Science
KW  - Chemie für Dummies
KW  - Randall Munroe
KW  - Chemie light
KW  - Vince Ebert
N2  - Quelle: www.rezensionen.at - Veronika Eder

Ein populärwissenschaftliches Buch, das sich gekonnt wie charmant für Chemie und Forschungsarbeit einsetzt. (NK)
Das ausgemachte Ziel der Journalistin und bekannten YouTuberin Mai Thi Nguyen-Kim ist die Vermittlung von "wissenschaftlichem Spirit". Denn was kann es Wundersameres geben als all die Prozesse im Alltag und in unserem Körper zu erforschen und zu verstehen? Für die Chemikerin bedeutet dies nicht Desillusionierung oder Versachlichung, wie es den Naturwissenschaften gern einmal vorgeworfen wird, sondern ausschließlich Faszination und vor allem Leidenschaft. So nimmt sie die Leser_innen mit in den Tag, erklärt morgens, wieso Moleküle aus ihrer Kaffeetasse entweichen. Vormittags geht es darum, dass das Chaos auf ihrem Schreibtisch auch viel mit chemischen und daher natürlichen Prinzipien zu tun hat bzw. überhaupt, dass das Vorurteil "chemisch ist unnatürlich" nicht stimmt. Nachmittags lernt man eine Freundin kennen, die sich an ihrer Karriere als Chemikerin in der Forschung abrackert und ihren Liebhaber abserviert, weil er fluoridhaltige Zahnpaste für schädlich hält. Der Tag klingt aus mit Wein und "Küchentherapie"; anstatt penibler Laborarbeit also einmal gelassenes Backen im Freundeskreis.
Chemie ist überall zu finden und daher essentiell, so die Botschaft. Und um sie in der Basis verstehen zu können, muss man kein Studium absolvieren. Es reicht ein verhältnismäßig kleiner Wissensschatz, um etwa Konservierungsmittel nicht gleich zu verteufeln, die Errungenschaften der Chemie zu würdigen, die das moderne Leben in vielen Bereichen wie Lebensmittelverarbeitung, Elektronik oder Medizin, erst ermöglichen. Gleichzeitig wird man auch nicht mehr so leicht auf Marketinggags hereinfallen: Wer braucht etwa teures "Smart Water", also destilliertes und remineralisiertes Wasser, wenn dieses bei uns aus der Leitung fließt? Jeder, der sich also für solche alltäglichen Angelegenheiten interessiert und sich grundsätzlich ein wenig für Chemie begeistern kann, findet in diesem Buch sicherlich interessante Erkenntnisse aus der Forschung, die im Alltag wohl oft verborgen bleiben. Und vor allem, wer Mais YouTube-Videos kennt, kann sich auf ein ähnlich gewitztes Buch freuen
UR  - https://d-nb.info/1170088392/04
ER  -