Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie

Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie Lebensmittelchemie Hrsg. Gerhard Eisenbrand ; Peter Schreier. Bearb. von zahlr. Fachkollegen. Zentralred.: Barbara Frunder ... - XI, 993 S. graph. Darst. 25 cm - Römpp-Chemie-Lexikon . - Römpp-Chemie-Lexikon .

Literaturangaben

9783137366010 Gewebe : 398.00, DM 358.00 (Subskr.-Pr.) 3137366011 Gewebe : 398.00, DM 358.00 (Subskr.-Pr.)

96,A04,1074 dnb

942229347 DE-101


Chemie
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